高檔葡萄園（餐飲）品牌設(shè)計(jì)—深圳餐飲全案設(shè)計(jì)案例

GRAPHLINE高檔餐飲品牌塑造是以創(chuàng)建一個(gè)可持續(xù)經(jīng)營的餐廳為戰(zhàn)略目標(biāo)，傳達(dá)品牌優(yōu)雅時(shí)尚的視覺識(shí)別，以葡萄園的食材優(yōu)勢(shì)創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求，以此成為新市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者和占有者。面對(duì)當(dāng)下市場(chǎng)競爭形勢(shì)，該企業(yè)品牌如何從中脫穎而出，并成為市場(chǎng)上的領(lǐng)先者。

品牌全案塑造首先進(jìn)行的戰(zhàn)略定位是聚焦在擁有葡萄園的餐廳優(yōu)勢(shì)上，進(jìn)行差異化的概念包裝，給用戶留下鮮明印象，建立起競爭壁壘，進(jìn)而創(chuàng)造新的藍(lán)海品類市場(chǎng)。

其次，品牌設(shè)計(jì)依賴符號(hào)傳播，刺激消費(fèi)者的感官，讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈關(guān)聯(lián)的印象，因此品牌標(biāo)識(shí)以 “鹿” 的形象代表熱情、安全和優(yōu)雅的概念，強(qiáng)化品牌符號(hào)，在消費(fèi)者在驚鴻一瞥中留下深刻印象。

最后高檔餐飲空間的場(chǎng)景化讓品牌與消費(fèi)者溝通，做好品牌接觸點(diǎn)，真正讓消費(fèi)者感知到高品質(zhì)的菜品特色，以及優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境，將高端葡萄園餐飲品類的印象植入用戶心智中。

因此GRAPHLINE高檔餐飲品牌設(shè)計(jì)塑造的成功是其核心價(jià)值和品牌定位吻合，在受眾心智中構(gòu)成強(qiáng)關(guān)聯(lián)，并于競爭對(duì)手形成鮮明對(duì)比，在新品類的市場(chǎng)中創(chuàng)造專屬于自身的品牌形象和識(shí)別符號(hào)，迅速成為搶眼的視覺錘，占領(lǐng)了以葡萄酒為主的高端餐飲的新市場(chǎng)。

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